سمسم

2023-10-17

طريقة عمل الجرك العراقي بالتمر

الجرك العراقي بالتمر يعتبر من أشهى المعجنات و التي يمكن يتم تناولها في كل الأوقات، تتميز بطعمها الحلو ووجود السمسم الكثيف فيها، وتحشى احياناً بالتمر او الحلقوم، تحضر في الأفران، ويمكن إعدادها في المنزل بطرق مختلفة ونقدم لك طريقة عمل الجرك العراقي بالتمر.

2023-10-17

طريقة عمل كعك الأساور الفلسطيني

كعك الأساور الفلسطيني هو مثل معمول العجوة المعروف بالنسبة للجميع إلا أنه يتميز بشكله الدائري وعجينته المكونة من نكهات مميزة من السمسم والشمر واليانسون والتي تُعجن مع الطحين والسمنة والزيت والخميرة ويوضع فيها معجون التمر المنكه بالشمر واليانسون والقرفة، وهذا الكعك التقليدي في الأعياد والمناسبات ولكنه لذيذ جداً ويمكن تحضيره في أي وقت وأي مكان وها هي الطريقة الأصلية لتحضيره .

2023-10-17

طريقة عمل اليانسونية الفلسطينية

اليانسونية من الحلويات الفلسطينة الشعبية المشهورة ، تتكون من دقيق القمح و السميد و بعض التوابل ذات النكهة القوية مثل حبة البركة و اليانسون ، طريقة تحضيرها سهلة و سريعة و مناسبة لجميع المناسبات .

2023-10-17

طريقة عمل كيكة السمسم الهشة

كيكة السمسم الهشة سهلة وسريعة التحضير ومكوناتها بسيطة عبارة عن بيض وسكر وحليب وزيت وطحين وسمسم توضع في الفرن وعندما تنضج الكيكة تقدم للأطفال مع العصير في الصباح أو لضيوفك وعائلتك مع فنجان الشاي أو القهوة .

2023-10-17

طريقة عمل تميس بالجبن

تميس بالجبن من المخبوزات السعودية الشعبية الشهيرة التي لا يخلو أي بيت منها، والتميس بالجبن من ألذ أنواع التميس الذي يحتوي على قيمة غذائية عالية كما أن يعتبر وجبة مثالية متكاملة خاصة للأطفال، يمكن استخدام نوع الجبن المفضل وإضافة الخضروات والزيتون للحشو لإضافة المزيد من النكهات اللذيذة.

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الحمص الحب الغنية بالبروتين

سلطة الحمص الحب لذيذة وسهلة وهي سلطة نباتية مناسبة للقاء الأصدقاء عند الصباح الباكر. ويمكنك تعديل المكونات حسب جميع الأذواق بإضافة أي بذور أخرى أو إضافة عصير الليمون، أو لبن الزبادي أو استخدام الجبن، فكله طعام صحي و مغذي

2023-10-17

طريقة عمل البرازق السوري المقرمش الاصلي

على الرغم من بساطتها وقلة مكوناتها ظلت البرازق من أكثر الحلويات العربية شهرة وخاصة من اطيب الاكلات السورية ، ربما لأن اسمها غريب ومميز وغير مفهوم ، او ربما لأن احد اهم مكوناتها السمن العربي الذي يدخل في صناعة معظم الحلويات العربية. لذلك انا متأكد سيداتي انكم جميعا ترغبن في صناعة البرازق في المنزل لكن تنقصكم الطريقة الأصلية. لذلك سأقدمها لكن اليوم على طبق من ذهب اليكن الطريقة .

2023-10-17

طريقة عمل كعك سهل التحضير ولذيذ

كعك سهل التحضير ولذيذ انه الكعك بالسمسم أو أقراص سوشكا الروسية هي أقراص الأعياد والمناسبات التي يتم تحضيرها بطريقة قاسية بالفرن مباشرة، أو طريقة أخرى طرية من الداخل وقاسية من الخارج، عن طريق سلق الأقراص بالماء قبل تحميصها بالفرن .

2023-10-17

طريقة عمل فطائر المحمرة بطريقة سريعة

فطائر المحمرة من المأكولات العالمية الشهية التي تحضر في كل مكان وهي لذيذة للغاية وها هي أسهل وأسرع طريقة لعمل هذه الفطائر الرائعة وذلك بعجينة تصبح مثل الخبز الطري والهش بعد وضعها في الفرن مع صلصة المحمرة التي سنحضرها خطوة بخطوة حيث توضع العجينة في صينية الفرن وفوقها الصلصة ثم تقطع بعد النضج وتقدم .