بيكربونات صوديوم
الوصفات
2023-10-17
مافن الشوفان بالفراولة والموز والقرفة
أبهري أصدقائكِ بشكل وطعم مميز وجديد لمافن الموز والفراولة بالقرفة واللوز، جربيه حالاً!
2023-10-17
كب كيك البرتقال
زيني كب كيك البرتقال بالكريمة أو السكر الناعم ليزداد حلاوة مذاقها، حضريها لصغارك مع عصير البرتقال الطبيعي. حضري لهم أيضاً: كب كيك النوتيلا
2023-10-17
كيك الفواكة المجففة
حضري كيك الفواكه المجففة-الانجلش كيك- وقدميها مع فنجان الشاي الساخن.
2023-10-17
طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة الاسفنجية
كيكة الزبادي الهشة انها كيكة سهلة التحضير و لا تحتاج الى الكثير من المكونات ، يمكن اعدادها بطريقة بسيطة و سريعة و هي كيكة هشة و يحبها الأطفال .
2023-10-17
طريقة عمل البامية المفروكة السودانية
البامية المفروكة السودانية تعدالبامية المفروكة احدى الطرق المبتكرة لتحضير خضار البامية ذى الفوائد الغذائية والصحية الكثيرة حيث يمتلئ بالمعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم لتمده بالطاقة وتقيه خطر الاصابة بالعديد من الامراض كما يحتوى خضار البامية على الالياف، وكميات منخفضة من السعرات الحرارية يمكن ان تساعد من يتبعون حمية غذائية ويسعون لانقاص الوزن ..والبامية المفروكة صورة غير تقليدية لخضار البامية فضلا عن كونها أكلة لذيذة وتحظى بإقبال كبير في المطابخ العربية خاصة في مصر.
2023-10-17
طريقة عمل العرقسوس الجاهز
العرقسوس مشروب مفيد جداً وأيضاً يستخدم في علاج الكثير من الأمراض ، وهو مشهور جداً ومعروفٌ بمذاقه اللذيذ وهو سهل التحضير، حضريه سيدتي بأيام رمضان الفضيل، مكون من جذور عرق السوس مع البيكربونات الصوديوم المنقوعة في الماء طوال ساعات الليل من ثم يبرد ، وهو من اشهر المشروبات الرمضانية في مصر وبلاد الشام ، حيث ينادى عليه " شفا وخمير يا عرق سوس .. شرب الامير يا عرق سوس "
2023-10-17
طريقة عمل بسكويت بالجوز سهل ولذيذ
بسكويت بالجوز وصفة شهية ومقرمشة ومغطسة بقطر العسل اللذيذ. سهلة التحضير جداً، ولاتقاوم لاشكلاً ولا نكهةً. تحضر العجينة من الطحين والخميرة بعصير البرتقال، والزيت، وقطر العسل تُتدمج كل مكوناته (العسل، سكر وماء، عصير الليمون)، وتُغلى جيداً على النار ليصبح مزيجاً كثيفاً، ومن ثم يرش على الكعك القرفة والجوز المهروس. جربي هذه الوصفة وخاصةً في رمضان وبجانبها العصير بأنواعه.
2023-10-17
طريقة عمل كيكة الجزر بالقرفة
كيكة الجزر بالقرفة نوع جديد لكيك الجزر المعروف تحتوي على القرفة والجوز وجوز الهند وعصير التفتح الذي يضيف طعم اروع الى هذه الوصفة .
2023-10-17
طريقة عمل عجينة القطايف بالحليب لرمضان
في رمضان تتسابق النساء لتقديم أفضل أصناف الطعام والحلويات ولا مانع من وجود ثلاثة اطباق حلويات أو اكثر خاصة عندما تكثر الولائم والموائد،ومن أشهر أطباق الحلويات الرمضانية هي القطايف وهي عبارة عن عجينة محضرة من الدقيق ومكونات إضافية تجعلها مميزة،القطايف الأشهر هي المحشية بالقشطة لكن هناك من يحشيها بالجوز والجبنة والفستق وتقدم اما نيئة كالقطايف عصافيري أو مقلية وبكلا الحالتين يختلف شكل التقديم،وصفتنا هي كيف تحضرين عجينة القطايف باستخدام الحليب