بندورة
الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل الكبيبه الحايليه بصور
الكبيبه الحايليه هي اكلة من اشهر اكلات السعودية وتحديدا منطقة حائل المشهورة باكلاتها اللذيذة ، وصحيح ان اسمها كبيبة لكنها تختلف عن الكبيبة الشامية ، لان كبيبة حائل هي عبارة عن ورق العنب المحشي بالارز ولكن ليس بشكل اصابع وانما بشكل مكعبات ، قد تكون عملية تحضيرها اسهل من خلال وضعها في قعر فنجان مربع وحشوها بسهولة اكبر ، ويعود اصل هذه الاكلة الى الدولة العثمانية و يقال ان اصلها عراقي لانها اشبه ما تكون بـ الدولمة العراقية ، لكن الاصل لجميع الاكلات المعروفة في عالمنا العربي هو واحد لكن طريقة تحضيرها تبدلت بحسب اذواق كل شعب وتفضيلاته ، دعونا نشاهد هذه الطريقة الممتعة في تحضير الكبيبة الحائلية .
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الكيسير التركية بالبرغل
سلطة الكيسير التركية سلطة اقتصادية وسريعة التحضير، تتوفر مكوّناتها في كل بيت، يمكن تقديمها على الغداء كمقبلات إلى جانب الوجبة الرئيسية، أو على العشاء كوجبة قليلة الدسم وسريعة الهضم .
2023-10-17
طريقة عمل الرز الحساوي بالدجاج
الرز الحساوي بالدجاج وهو من اهم الاطباق المشهورة في السعودية وهو عبارة عن ارز حساوي احمر مع مزيج من الخضراوات المتنوعة وتعلوه قطعة دجاج شهية والرز الحساوي يزرع بكثرة في منطقة الاحساء في السعودية وله فوائد عديدة فهو غني بالفيتامينات وايضا غني بالحديد واليكم طريقة تحضيره
2023-10-17
طريقة عمل الكاتشب في البيت
الكاتشب من المكونات الأساسية التي لا نستغني عنها في تحضير ساندوتش الدجاج أو مع البطاطا المقلية أو البيتزا فهو يضيف لها مذاقاً رائعاً لا يقاوم، وفيما يلي نقدم لكم طريقة تحضير الكاتشب بالبندورة الطازجة في البيت وبمكونات بسيطة عبارة عن توابل وخل وسكر تطهى معاً وعندما يبرد يكون جاهزاً للتقديم .
2023-10-17
طريقة عمل كباب باذنجان بالفرن
كباب الباذنجان طبق مميز ورائع من المطبخ الحلبي السوري يحضر بطريقة مختلفة حيث نحشي الباذنجان باللحمة بعد شطر كل حبة إلى نصفين وتشكيل شقوق عرضية فيها ثم نشويه في الفرن ونحصل على كباب الباذنجان المميز شكلاً ونكهة وهو مناسب للعزائم والمناسبات وكوجبة رئيسية على الغداء .
2023-10-17
طريقة عمل صينية اللحم مع البطاطا والباذنجان
صينية اللحم مع البطاطا والباذنجان طبق من المطبخ التركي وهو عبارة عن لحمة نقليها مع البصل والفلفل الملون ثم نقلي شرائح باذنجان ونلف اللحم فيها بعد وضع طبقة من البطاطا والبندورة وهو طبق مميز يقدم على الغداء كوجبة رئيسية وله نكهة لذيذة وشكل رائع فاتح للشهية .
2023-10-17
طريقة عمل طاجين الباذنجان في الفرن
طاجين الباذنجان من أطباق المغرب العربي المعروفة بمذاقها اللذيذ وشكلها الشهي وستحبها عائلتك بالتأكيد أينما كنتم فهو عبارة عن شرائح باذنجان مقلية ومحشية باللحم والفلفل الرومي والتوابل توضع في صوص من البندورة والتوابل حتى تتسبك معاً وبذلك يكون الطاجين جاهزاً للتقديم .
2023-10-17
طريقة عمل البازلاء مع الجزر بالصوص الأحمر
البازلاء مع الجزر بالصوص الأحمر طبق سهل وسريع التحضير يشبه الشوربات الخفيفة بالخضار ولكن بالمرق الأحمر يقدم مع الأرز على وجبات الغداء أو بدونه بحيث يصبح مناسباً للريجيم كوجبة متكاملة من البروتينات والألياف والفيتامينات .
2023-10-17
طريقة عمل شوربة موليغاتوني اكلة انجليزية مشهورة
شوربة موليغاتوني حساء انكليزيتقليدي، استلهمت نكهاته من المطبخ الهندي، فنجد من ضمن مكوناته، الحمّص، الخضار، والتفاح المغلي في مرقة غنية من جوز الهند والكاري.