فلفل
الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل كيكة الفلافل بالفرن
كيكة الفلافل بالفرن هي طريقة سلهة لإعداد الفلافل بالفرن والاستمتاع بها مع حشوة الخضروات والحمص المهروس بشكل مسبحة، ويتم بهذه الوصفة إضافة الطحين وخليط الماء وبذور الكتان كي تصبح العجينة متماسكة بشكل متجانس .
2023-10-17
طريقة عمل المحشي العراقي
المحشي العراقي ، المحشي من أشهر الأكلات في الوطن العربي، وهناك طرق كثيرة لإعداده، مثل المحشي على الطريقة المصرية، والمحشي على الطريقة الشامية، والمحشيعلى الطريقة التركية، واليوم اخترنا لك المحشي على الطريقة العراقية سهل التحضيركما أنه مُغذ ويحتوي على البروتينات والخضراوات.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة البروكلي للدايت مع البيض المسلوق
سلطة البروكلي للدايت مع إضافة فتات الخبز وإكليل الجبل والبيض المسلوق لهذا الطبق البسيط يصبح من المقبلات المفيدة والشهية التي يرغبها الجميع و هو مناسب للحمية .
2023-10-17
طريقة عمل كباب باذنجان بالفرن
كباب الباذنجان طبق مميز ورائع من المطبخ الحلبي السوري يحضر بطريقة مختلفة حيث نحشي الباذنجان باللحمة بعد شطر كل حبة إلى نصفين وتشكيل شقوق عرضية فيها ثم نشويه في الفرن ونحصل على كباب الباذنجان المميز شكلاً ونكهة وهو مناسب للعزائم والمناسبات وكوجبة رئيسية على الغداء .
2023-10-17
طريقة عمل المقلوبة باللحمة المفرومة
المقلوبة طبق سهل التحضير ومكوناته متوفرة سميت بالمقلوبة لأننا نرتب شرائح الباذنجان وفوقها الأرز ثم نقلبهم رأساً على عقب ليصبح الباذنجان هو الطبقة الأولى ويصبح الطبق أشهى وألذ بالمكسرات المحمصة ويقدم إلى جانبه اللبن ويمكن سلطة عادية حسب الرغبة .
2023-10-17
طريقة عمل البازلاء مع الجزر بالصوص الأحمر
البازلاء مع الجزر بالصوص الأحمر طبق سهل وسريع التحضير يشبه الشوربات الخفيفة بالخضار ولكن بالمرق الأحمر يقدم مع الأرز على وجبات الغداء أو بدونه بحيث يصبح مناسباً للريجيم كوجبة متكاملة من البروتينات والألياف والفيتامينات .
2023-10-17
طريقة عمل العرايس اللبنانية
العرايس اللبنانية هي عبارة عن طبق لذيذ يتكون من الخبز و اللحم المتبل بالملح و الفلفل ، تحضّر عادةً مع طبق من اللحم المشوي المكون من الكفتة و الدجاج ، تقدم العرايس مع طبق الحمص بالطحينة أو صلصة الثوم، تتبيلة العرايس تشبه تتبيلة الكفتة السورية ، و تشبه الحاووشي المصري أيضاً .
2023-10-17
طريقة عمل شوربة موليغاتوني اكلة انجليزية مشهورة
شوربة موليغاتوني حساء انكليزيتقليدي، استلهمت نكهاته من المطبخ الهندي، فنجد من ضمن مكوناته، الحمّص، الخضار، والتفاح المغلي في مرقة غنية من جوز الهند والكاري.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة المكرونة بالجمبري
سلطة المكرونة بالجمبري ، عندما تريدين تقديم سلطة المكرونة بطريقة مميزة، فلا شيء أفضل من الجمبري الصغير الذي يعطي هذا السر اللذيذ. هي من السلطات الصيفية وسهلة جدا .