طريقة عمل العقدة اليمنية بالدجاج
طبق عقدة الدجاج يأتي من المطبخ اليمني ويتميز بمذاقه الرائع وطريقة تحضيره حيث تطهى الخضار بالزيت ومعجون الطماطم والكزبرة والثوم ويضاف إليها الدجاج المسلوق أو المشوي مع البطاطس المقلية وتحرك معاً وهكذا ينتهي طبقنا اللذيذ الذي يمكن تقديمه كغداء سريع أو على العشاء .