زيت نباتي
الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل كبدة الخروف بالبصل
كبدة الخروف بالبصل من الاكلات المفضلة لدى العديد من الأشخاص، فعلى الرغم من كونها دسمة عن لحم الأبقار إلا أن هناك من يفضلها، ويختلف تحضير كبدة الخروف عن غيرها من حيث المقادير،لأن لها طريقة معينة في الطهي ليصبح مذاقها لذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل حلى المعكرون اللبناني المقرمش
حلى المعكرون اللبناني ، هو تحيلة العجين المقلية المحضرة بالسميد، فهي تختلف عن مثيلاتها من حلويات العجين المقلية المسماة بالعوامة والزلابية والمشبك، وتتميز بليونتها وخفتها وطعمها المميز بالسميد واليانسون، مع نكهة شراب القطر المحضر بماء الزهر .
2023-10-17
طريقة عمل الكبسة السورية بالدجاج
الكبسة السورية بالدجاج ، الكبسة من الوجبات المشهورة للغاية في الوطن العربي وخاصة دول الخليج، وتتميز بنكتها ورائحتها، نظرا لاحتوائها على التوابل المختلفة والفلفل الأسود ، والقرنفل ، والهيل ، والزعفران ، والقرفة ، والليمون الأسود ، وأوراق الغار وجوزة الطيب. ويتم تحضير الكبسة من الأرز البسمتي ويمكن استخدام الدجاج أو اللحم أو السمك في تحضير الكبسة، وتقدم بكثرة في العزائم والمناسبات. وتتميز الكبسة أنها غنية بالمواد الغذائية والمفيدة ، و سنقدمها اليوم على الطريقة السورية وتختلف اختلافات بسيطة عن الطريقة الخليجية من حيث التوابل و طريقة التقديم .
2023-10-17
طريقة عمل كيك طبقات
عندما نسمع بكيك الطبقات أو حتى تطلبه العائلة سرعان ما نشعر بالتعب حيث نتخيل أن تحضيره صعب ويحتاج وقتاً وجهداً كبيراً وبالتالي نلجأ لكيك الشوكولاته العادي، إلا أنكِ بعد متابعة هذه الوصفة لابد أن تجربيها حيث نقدم لكِ أسهل وأبسط طريقة لعمل كيك الطبقات وبمذاق رائع ولذيذ وهش وبارد ومناسب لجميع الأوقات والمناسبات .
2023-10-17
طريقة عمل افخاذ الدجاج بالصلصة الحارة
افخاذ الدجاج بالصلصة الحارة ، أفخاذ الدجاج بدون عظم مغطسة بخليط خفيف كي يعطي قشرة مقرمشة، ثم يدهن بالفلفل الحار بالزنجبيل. قدميه كوجبة سريعة مع الأرز أو الخضار المشوية .
2023-10-17
طريقة عمل محشي البصل بدبس الرمان
محشي البصل بدبس الرمان من الأطباق ذات النكهة المميزة التي لابد أن تجربوها فعادة ما نتناول الكوسة أو الباذنجان المحشي باللحم والأرز، وأما وصفة البصل المحشي فهي سهلة وشهية للغاية حيث يتم حشي البصل باللحم والأرز والتوابل مع صلصة من التمر الهندي ودبس الرمان ومعجون الطماطم ويوضع في الفرن ويقدم ساخناً .
2023-10-17
كيك اسفنجي بدون زيت او زبده
كيك اسفنجي بدون زيت كيكة تقليدية من المطبخ الكويتي، وصفة سهلة جداً، وخالية من الدهون ( زيت، سمنة، زبدة)، لذلك ستكون مناسبة لمن يتبع نظام غذائي خال من الدهون، وهي حلوى لذيذة وتقدم مع القهوة.
2023-10-17
طريقة عمل الباطرش الحموي
الباطرش الحموي وهو من المقبلات المشهورة في حماه وهو عبارة عن باذنجان مشوي مطحون مع البدوة الشهية وعلى وجهه اللحمة الناعمة مع البندورة ومزين بالجوز المقرمش والبقدونس الشهي واليكم الطريقة
2023-10-17
طريقة عمل باستا الدجاج بالصلصه البيضاء
باستا الدجاج بالصلصه البيضاء و القرع ، وصفة غريبة وسهلة التحضير تحتوي على مكونات لذيذة وهي الباستا والدجاج والقرع ومع صلصة ألفريدويصبح المذاق شهياً جداً .