بقدونس

بقدونس

الوصفات

طريقة عمل اليالنجي السوري بالزيت

2023-10-17

طريقة عمل اليالنجي السوري بالزيت

اليالنجي هو أحد أهم المقبلات الشرقية المعروفة في بلاد الشام، يحتاج تحضيرها إلى القليل من الجهد ولكن طعمها يستحق، فهي تتكون من ورق العنب المحشي بالأرز مع البندورة والبقدونس والحمض، تقدم إلى جانب وجبات الغداء وفي الحفلات وأعياد الميلاد .

طريقة عمل معجنات بحشوات مختلفه

2023-10-17

طريقة عمل معجنات بحشوات مختلفه

معجنات بحشوات مختلفه و بوصفة عجين ناجحة وشهية ونقدم لكم عدة خيارات للحشوات التي يمكن أن تستخدموها مثل حشوة دجاج فاهيتا اللذيذة وحشوة الجبن والزيتون أو أي حشوات أخرى حسب الذوق .

طريقة عمل سلطة البرغل الوردي

2023-10-17

طريقة عمل سلطة البرغل الوردي

سلطة البرغل الوردي وهي من اشهى انواع السلطات واغربها فهي عبارة عن برغل مطبوخ بماء الشمندر ليكسبه اللون الوردي ومضاف اليه مزيج من الخضراوات الشهية واليكم طريقة تحضيره

طريقة عمل البرك التركي الاصلي

2023-10-17

طريقة عمل البرك التركي الاصلي

البرك التركي من ألذ المعجنات التركية التي تحشى بأنواع مختلفة من الحشوات ، منها الجبن و اللحم و السبانخ ، يتم تحضيرها بسهولة و لا تحتاج الى جهد كبير ، و ما يميز هذا النوع من المعجنات انها رطبة و طرية من الداخل و مقرمشة من الخارج لكنها تحتاج الى خلطة خاصة للحصول على هذا القوام مكوناتها موجودة في هذه الوصفة .

طريقة عمل معجنات هندية سهلة

2023-10-17

طريقة عمل معجنات هندية سهلة

معجنات هندية سهلة و هي فطائر السميد أو فطائر إيدلي الهندية، أخذت هذه الفطائر شهرتها بالهند لتصبح طبق شعبي موجود بكل منزل، وتتميز بسهولة إعدادها ومكوناتها التي لا تحتاج البيض أو الطحين، ويتم إعداد عجينتها معجنات هندية سهلة بالسميد الناعم مع اللبن وصودا الخبز مما يجعلها اسفنجية، وقد تم حشوها بهذه الوصفة باللحمة المفرومة والكاجو، ويمكن حشوها بالخضار أيضاً .

طريقة عمل شوربة الباذنجان المشوي

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الباذنجان المشوي

شوربة الباذنجان المشوي ، يجب أن تجربوا حساء الباذنجان المشوي الشهي فهو لذيذ جداً وخاصة في فصل الشتاء بقوامه الكريمي ومذاقه اللاذع الذي يضيفه عصير الليمون مع رشة من الزعتر .

طريقة عمل كباب ملوكي عراقي

2023-10-17

طريقة عمل كباب ملوكي عراقي

كباب ملوكي عراقي يسمى بالملوكي لأنه وجبة متكاملة عبارة عن كباب من اللحم المفروم والبقدونس والكرفس والبصل مع طبقة من الخضار المشكلة مثل الفلفل والبصل والطماطم والبقدونس ويتم صنعه بين طبقتين من الخبز العراقي الشهي الذي يصبح محمصاً وشهياً جداّ عندما يتشرّب دهن الكباب .

طريقة عمل مرقة الدجاج فى المنزل مثل الجاهزة

2023-10-17

طريقة عمل مرقة الدجاج فى المنزل مثل الجاهزة

طريقة عمل مرقة الدجاج فى المنزل ترتبط بالشوربات والصلصات و النودلز والشعيرية والأرز والخضروات، وتعطي مكعبات مرق الدجاج للأطباق مذاقاً قوياً من النكهات، ونقدمها بهذه الوصفة بطريقة صحية وآمنة خالية من أي مواد مضافة

طريقة عمل سلطة كينوا

2023-10-17

طريقة عمل سلطة كينوا

لأن حبوب الكينوا تحتوي على الألياف فهي مفيدة جداً للجهاز الهضمي كما أنها تقلل نسبة الكولسترول بالدم وتحافظ على صحة القلب إلى جانب المواد المضادة للأكسدة والفيتامينات الموجودة فيها الضرورية للجسم، وأما سلطة الكينوا فهي لذيذة وصحية ومكوناتها بسيطة وصنعها سريع .