معجون طماطم

2023-10-17

طريقة عمل حمص الشام بالشطة

حمص الشام بالشطة من المعروف أنه من البقوليات المغذية والغنية بالبروتين النباتي مما يعوض البروتين الموجود في اللحوم بالنسبة للنباتيين كما ثَبُتَ أنه يساعد في مقاومة الالتهابات ويحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تعزز صحة الجهاز الهضمي ويساهم في التحكم بمستوى السكر في الدم وغير ذلك من الفوائد، لذا نقدم لكم وصفة حمص الشام بالليمون والشطة الشهية بمكوناتها البسيطة وطريقة تحضيرها السهلة .

2023-10-17

طريقة عمل الارز بالخلطة باللحمة المفرومة

الارز بالخلطة باللحمة المفرومة من الأطباق المشهورة والسهلة والتي يمكن تقديمها وتحضيرها بطرق مختلفة وفي وصفتنا يتم طهي الأرز مع السمنة والسكر والبصل والثوم واللحمة المفرومة بالإضافة إلى خلطة الزبيب والقرفة والتوابل ومعجون الطماطم ثم يزين الطبق بمكسرات محمصة حسب الذوق .

2023-09-27

طريقة عمل معجنات ايطالية مشهورة

معجنات ايطالية مشهورة ، على شكل رول محشي بالخرشوف واللحم الإيطالي وهو من أنواع المقبلات الإيطالية التي يتم إعداداها بالعجين بشكل رول دائري يحتوي الجبنة المذوبة في داخله إلى جانب البصل ومعجون الطماطم، ويتم تقديمه كشرائح إلى جانب السلطات المشكلة .

2023-10-17

طريقة عمل صلصة المكرونة الحمراء الايطالية

صلصة المكرونة الحمراء الايطالية من أساسيات عمل الباستا،؛حيث تحتل مكانةً متميزةً لدى شعوب العالم،ويجمع الملايين على حبها،ويفضلون تناولها مع صدور الدجاج الفيلية ،والكفتة المشوية ،والكبدة ،والفراخ المشوية وغيرها،ولتحضيرها بطريقة المطاعم اتبعي الخطوات التالية.

2023-10-17

طريقة عمل طاجن المكرونة بالسجق

طاجن المكرونة بالسجق ، تعتبرالمكرونة من الأطباق التي يسهل الابتكار فيها،وتقديمها بعدة طرق دون مللٍ من تكرارها،وتعد المكرونة بالسجق إحدى طرق إعداد المكرونة ،وهي من الأكلات المشهورة ،والمحببة لدى الكباروالصغار في مصر،فهي سهلة الإعداد،والتحضير،ومكوناتها متوافرة ،وإليك طريقة عمل المكرونة بالسجق السريعة.

2023-10-17

طريقة عمل مرق الفاصولياء الخضراء العراقية

مرق الفاصولياء الخضراء هي طبق صحي جدا فكل مايحتويه مفيد للجسم وخاصة الاطفال الذين قل مايتناولون الخضروات،هي طبق مميز لشهر رمضان وخفيف على المعدة،هناك من يضيفون الفاصولياء فقط مع المرق الاحمر لكن في وصفتنا هذه نضيف البطاطس المقطعة لتعطي طعم مميز.

2023-10-17

طريقة عمل الفاصوليا البيضاء بالخضار

الفاصوليا البيضاء بالخضار ، شوربة الفاصوليا والبطاطا سهلة جداً وصحية ومكوناتها موجودة في كل بيت فهي تتألف من بطاطا وفاصوليا وتوابل وخضار متنوعة ومفيدة للصحة .

2023-10-17

طريقة عمل الدجاج المشوي بالكيس الحراري

وصفة سهلة جداً و مناسبة للمبتدئين أو لمن يرغب بتعلم فن الطبخ ، هذا الطبق لكل من يرغب بإعداد طبق دجاج شهي و غير مكلف بأسرع وقت و اعلى جودة ، لنجاح هذا الطبق يجب ان نحسن اختيار نوع الدجاج و ينصح باستخدام الدجاج الطازج أو المبرد و تجنب المجمد منه ، كما لا بد لنا من اختيار دجاجة كبيرة الحجم يزيد وزنها عن 1200غ لكي تحافظ على قوامها الرطب و الغني بالعصارة لاننا سنشويها بالفرن لمدة 2 ساعة و نصف و ستخسر الكثير من حجمها ، و لأنّ الدجاج الكبير غني بالنكهة و مناسب جداً لأطباق الفرن ، المطلوب لتحضير هذه الصفة دجاجة كبيرة و بعض التوابل و كيس حراري و سنحصل على الذ دجاجة مشوية سنفخر بها أمام الأصدقاء أو افراد االعائلة .

2023-10-17

طريقة عمل تبسي الباذنجان باللحم

تبسي الباذنجان باللحم العراقي أو تبسي الأعراس من الأطباق العراقية الشعبية الشهيرة التي تقدم في المناسبات والعزومات، ورغم كثرة خطواتها إلا أنها سهلة في التحضير، ويمكن إضافة الخضروات المختلفة حسب الرغبة كما يمكن اتباع نفس الخطوات لعمل تبسي الأعراس بالدجاج بدلا من اللحم.