زنجبيل

2023-10-17

طريقة عمل القهوة البيضانية اليمنية بالسمسم

القهوة البيضانية اليمنية سميت بالقهوة البيضاء لان لونها أبيض بخلاف ما هو معتاد ، فوجود الحليب سيمنحها اللون الأبيض ، ووجود الحليب مع القهوة له نكهة خاصة وبالذات لو تم غليهم سويا بالطريقة التي سنوردها لكم ، وتعتبر هذه القهوة التي يدخل السمسم كمكون اساسي في تحضيرها من اشهر انواع القهوة في اليمن .

2023-10-17

طريقة برجر التونة دايت للرجيم

طريقة برجر التونة طبق رائع وغير تقليدي، على الطريقة البحرية من سمك التونا، وهذه الوصفة ستعطيك خطوة إضافية لإعداد سندويشات جديدة ومميزة، ويمكن اتخاذ أقراص التونا لاستكمال أطباق الأرز لديك .

2023-10-17

طريقة عمل الجلاب البحريني

الجلاب البحريني نوع من انواعالاكلات البحرينيةالشعبية المشهورة التي يكاد لا يعرفها الا اهل البحرين ، وهي اكلة ذات اصل ايراني وتسمى جولاب ، واليكم هذه الطريقة .

2023-10-17

طريقة عمل المروزية المغربية

المروزية المغربية طبق لذيذ يحضّر في مناسبات عديدة وخاصة عيد الأضحى حيث يتم طبخ لحم الأضحية وخاصة الرقبة والكتف بعد تتبيله بالتوابل المغربية مع صلصة ذات مذاق مميز من العسل والزبيب والقرفة ويُزيَّن باللوز المحمص المقرمش .

2023-10-17

طريقة عمل ايدام السمك الجيزاني

ايدام السمك الجيزاني ، السمكمن الوجبات الشهية ذات القيمة الغذائية الكبيرة وينصح الاطباء بتناوله مرتين اسبوعيا لما يحتوى عليه من عناصر غذائية مفيدة لصحة الجسم ، كما أنه مُفيد لمن يتبعون حمية غذائية لفقدان الوزن الزائد. اليوم أحضرنا لك طريقة جديدة لطهو السمك، وهي ايدام السمك، وهى وجبة يمنية ، تتميز بنكهتها ومذاقها الخاص.

2023-10-17

طريقة عمل برجر الارز من المطبخ الصيني

برجر الارز من المطبخ الصيني ، من المعروف أن البرجر هو عبارة عن قطعتَي خبز محشوة بشرائح اللحم والخس والطماطم ومختلف أنواع الصلصات، إلا أن وصفة البرجر الصيني بالأرز تختلف تماماً فهي عبارة عن برجر مصنوع من الأرز بدل الخبز ومحشو بالدجاج المقلي المقرمش وصلصة مميزة بتوابل شهية، لنجاح هذه الوصفة لابد من اختيار صنف معين من الأرز ،لذلك ينصح شيف طريقة بارز صنوايت™كالروز متوسط الحبة لأنه سهل التماسك و يمكن تشكيله باليد للحصول على قطع الأرز البديلة للخبز لتحضير البرجر .

2023-10-17

كوكيز الزنجبيل الطري للاطفال طريقة التحضير

كوكيز الزنجبيل الطري كبيرة، منكهة وغنية بالتوابل الشهية، يناسب تماماً عشاق نكهة الزنجبيل وخاصة الاطفال ، حضري هذه الوصفة البسيطة وقدميها مع كوب من الشاي

2023-10-17

طريقة عمل الخبز الهندي على الصاج

الخبز الهندي على الصاج يتم إعداده بالقمح الكامل للفطور في الهند، يتميز برقته وطعمته المتميزة بالكمون ويشبه خبز الصاج العربي، ويتم تناوله مباشرة مع الشاي أو للسندويشات المتلائمة مع طعم الكزبرة والبصل والكمون في داخله .

2023-10-17

طريقة عمل تشيز كيك الجزر

تشيز كيك الجزر هو كيك مزدوج مكون من كيكة الجرز والجوز الهشة والغنية بنكهة القرفة والزنجبيل ليتم تغطيتها بطبقة تشيز كيك دسمة مكونة من الجبنة والقشطة والبيض، ليتم خبزها مع الكيك بحمام مائي حتى تقدم مع طبقة الكريما والجوز على وجهها .