طريقة عمل آيس كريم المارشميلو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير آيس كريم المارشميلو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 75 جم شوكولاتة داكنة
- 175 جم مارشميلو
- 150 مل حليب
- 300 مل كريمة
Preparation
-
1
في وعاء الطهي، ضعي قطع الشوكولاتة والمارشميلو والحليب .
-
9
ارفعي الوعاء عن النار واتركي الخليط حتى يبرد تماماً، حركيه قليلاً وتأكدي أن قوامه سميك .
-
13
اخفقي الكريمة حتى تصبح سميكة ثم صبي خليط الشوكولاتة الباردة وقلبي برفق بواسطة ملعقة معدنية .
-
17
صبي الآيس كريم في قالب معدني أو زجاجي ثم ضعيه في الفريزر لمدة ساعتين على الأقل .
-
21
قدمي الآيس كريم وزيني الطبق بقليل من أوراق النعناع ورقائق الشوكولاتة .
-
25
ملحوظة : هذه المقادير تكفي لتحضير 450 جرام آيس كريم المارشميلو .