طريقة عمل آيس كريم الخوخ بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير آيس كريم الخوخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب كريمة خفق
- 397 جم حليب مكثف محلى
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا، اختياري
- 46 حبة 4 – 6 خوخ، (مقشرة ومقطعة)
Preparation
-
1
اخفقي الكريمة حتى تصبح صلبة.
-
5
أضيفي الحليب المكثف ببطء وقلبي برفق باستخدام ملعقة مطاطية.
-
9
أضيفي الخوخ المهروس وقلبي مرة أخرى ثم أضيفي الفانيليا.
-
13
صبي المزيج في قالب الآيس كريم.
-
17
غطي القالب بكيس بلاستيك وضعيه في الفريزر حتى يتجمد.
-
21
اخرجي القالب وضعي الآيس كريم في أوعية صغيرة باستخدام ملعقة كبيرة أو بولة آيس كريم.