آيس كريم بالمانجو...بعد يوم عمل صيف شاق وحار قدمي لعائلتك طبق من آيس كريم المانجو المثلج واللذيذ.

Ingredients

Preparation

  • 1

    قشّري المانجو ثمّ قطّعيه إلى قطع متوسّطة في وعاءٍ صغير.

  • 2

    ?إهرسي المانجو جيّداً ثمّ أضيفي ربع كوب من السكر إليه وامزجي المكوّنين جيّداً.

  • 3

    أخفقي الكريمة جيّداً في وعاءٍ كبير.

  • 4

    ?أضيفي السكر إليها واخفقي من جديد حتى تتكاثف.

  • 5

    أضيفي مزيج المانغو بعدها وخلاصة الفانيليا وامزجي المكوّنات جيّداً باستخدام ملعقة خشبية كبيرة.

  • 6

    ?ضعي المزيج في حاوية مخصصة للثلاجة ثمّ ضعيها في القسم الأعلى من الثلاجة لحوالى 4 ساعات.

  • 7

    ?أخرجي بعدها مزيج المانجو ثمّ ضعيه في الخلاط الكهربائي.

  • 8

    ?أخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً.

  • 9

    ?أعيدي الايس كريم إلى الحاوية ثمّ إلى القسم الأعلى من الثلاجة.

  • 10

    ?قدّمي الايس كريم عندما يصبح جامداً.

That's it for our guide on how to make mango ice cream! We hope you found it helpful and that you'll give this delicious treat a try. As always, let us know if you have any questions or comments.