آيس كريم بالمانجو...بعد يوم عمل صيف شاق وحار قدمي لعائلتك طبق من آيس كريم المانجو المثلج واللذيذ.
المقادير
- 0.5 كوب - سكر
- 1.5 كوب - كريمة خفق
- 1 ملعقة صغيرة - فانيليا
- 3 حبة - مانجو
خطوات التحضير
-
1
قشّري المانجو ثمّ قطّعيه إلى قطع متوسّطة في وعاءٍ صغير.
-
2
?إهرسي المانجو جيّداً ثمّ أضيفي ربع كوب من السكر إليه وامزجي المكوّنين جيّداً.
-
3
أخفقي الكريمة جيّداً في وعاءٍ كبير.
-
4
?أضيفي السكر إليها واخفقي من جديد حتى تتكاثف.
-
5
أضيفي مزيج المانغو بعدها وخلاصة الفانيليا وامزجي المكوّنات جيّداً باستخدام ملعقة خشبية كبيرة.
-
6
?ضعي المزيج في حاوية مخصصة للثلاجة ثمّ ضعيها في القسم الأعلى من الثلاجة لحوالى 4 ساعات.
-
7
?أخرجي بعدها مزيج المانجو ثمّ ضعيه في الخلاط الكهربائي.
-
8
?أخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً.
-
9
?أعيدي الايس كريم إلى الحاوية ثمّ إلى القسم الأعلى من الثلاجة.
-
10
?قدّمي الايس كريم عندما يصبح جامداً.
هذا كل شيء في دليلنا حول كيفية صنع آيس كريم المانجو! نأمل أن تكون قد وجدت ذلك مفيدًا وأنك ستجرب هذه الحلوى اللذيذة. كما هو الحال دائمًا، أخبرنا إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات.
