يخنة الخضار باللحم من الأطباق الشهية والتي ننصحك بإعدادها، خصوصاً لللأطفال لإحتوائها على الخضار المفيدة واللحم. يمكنك تحضير سلطة الخيار باللبن الزبادي بجانب يخنة الخضار باللحم .. جربيها و شاركينا رأيك بها   

Ingredients

Preparation

  • 1

    يشوح البصل في قدر مع الزيت النباتي حتى يكتسب اللون البني.

  • 2

    نضيف الثوم واللحم المقطع «أصابع»، ثم الطماطم المقطعة إلى مكعبات صغيرة والكوسا والفلفل الرومي.

  • 3

    نضيف الماء مع رشة من الملح والبهار والبقدونس والكزبرة ويترك على النار حتى ينضج.

  • 4

    يزين بعرق من البقدونس وبعض البقدونس المفروم.

Thanks for reading! I hope you enjoyed this recipe for vegetable stew with meat. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!