الايدام أو اليخنة من الأطباق العربية الشهيرة، جربي ايدام البطاطس على طريقة مطبخ سيدتي، بطعم ولا أشهى، وبطريقة سهلة ووقت قصير

Ingredients

Preparation

  • 1

    في قدر، حمّي الزيت على نار متوسطة وقلّي البصل حتى يحمرّ.

  • 2

    أضيفي مكعبات الطماطم ثمّ نكّهي بالقرفة، الفلفل الأسود، الكزبرة، البابريكا، الفلفل الأحمر الحار، الكركم والملح.

  • 3

    خفّفي حرارة النار ثمّ أضيفي البطاطس.

  • 4

    قلّبي المزيج ثمّ اغمري المكوّنات بالماء وغطّي القدر.

  • 5

    اتركي المزيج حتى ينضج على نار هادئة ثمّ قدّميه.

We hope you enjoyed this potato edam recipe. If you have any questions or suggestions, please leave us a comment below. And be sure to check out our other recipes for more great meal ideas.