طريقة عمل تزيين كب كيك الجزر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تزيين كب كيك الجزر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 حبة بيض، (كبير الحجم)
- 2 كوب سكر
- 1 كوب زيت نباتي
- 2 كوب طحين
- 1 ملعقة صغيرة بكينج صودا
- 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر
- 2 ملعقة صغيرة قرفة (مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
3 كوب الجزر للتزيين:
Preparation
-
1
لتحضير الكب كيك: اخفقي المكونات الرطبة باستخدام المخفق الكهربائي ثم أضيفي المكونات الجافة تدريجياً واخفقي بشكل جيد، وأخيراً أضيفي مبشور الجزر.
-
5
وزعي خليط الكب كيك في قوالب صينية الكب كيك مدهونة بالزبدة، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 435 درجة فهرنهايت فهرنهايت لمدة 20 – 25 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف، ثم وزعي كريمة الجبن على سطح الكب كيك بعد تبريده.
-
9
لتزيين الكب كيك: قومي بتلوين جزء من الشوكولاتة البيضاء باللون البرتقالي وجزء آخر باللون الأخضر، ثم ضعي كل لون في كيس تزيين الكيك وارسمي حبات الجزر باللون البرتقالي والأوراق الخضراء باللون الأخضر، على ورقة زبدة واتركي الشوكولاتة لتجف تماماً.
-
17
ضعي الكب كيك في طبق التقديم وقدميه مع الشاي الساخن.