تيراميسو الفراولة من الحلويات الغربية الخفيفة سريعة التحضير جهزيها واتركيها بالبراد لمدة ساعة قبل التقديم.
Ingredients
- 0.5 كوب - سكر
- 0.5 كوب - دقيق
- 4 - بيضات
- 1 ملعقة - بيكنج باودر
- 0.5 كوب - ماء
- 0.25 كوب - عصير ليمون
- - كريمة خفق
- 0.5 كوب - سكر
- 1 كوب - فراولة (مقطع)
- 0.5 كوب - سكر (ناعم)
- - فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة - ملح
- - جبن كريمي
Preparation
-
1
?سخني الفرن لدرجة حرارة 350 درجة وادهني صينية متوسطة بالزبدة والقليل من الدقيق.\\
-
2
اخفقي البيض مع الفانيليا في وعاء على سرعة عالية حتى يصبح فاتح اللون.
-
3
?في وعاء آخر اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح.
-
4
?أضيفي خليط الدقيق لخليط البيض بالتدريج واخفقي حتى يصبح الخليط هش.
-
5
?صبي الخليط في الصينية المجهزة واخبزيه لمدة 20 - 25 دقيقة حتى ينضج ثم اتركيه ليبرد واقطعيها من النصف وانقليه لطبق.
-
6
اخلطي الماء والسكر وعصير الليمون في قدر على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان ويذوب السكر ثم أزيليه عن النار واتركيه ليبرد.
-
7
?اخلطي الجبن الكريمي مع الكريمة المخفوقة والسكر البودرة واخلطي.
-
8
?ادهني الكيك بواسطة فرشاة بصوص التشريب جيدا حتى يتمصه (استخدمي نصف الكمية) ثم وزعي نصف كمية الفراولة ونصف كمية خليط الكريمة، ضعي طبقة الكيك الثانية .
-
9
أعيدي الخطوات وزيني الوجه بالكريمة وحبات الفراولة.
I hope you enjoy this strawberry tiramisu recipe! If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And if you try the recipe, I would love to see a photo of your finished dish.