طريقة عمل تشيز كيك ريد فيلفيت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تشيز كيك ريد فيلفيت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
الطبقة الأولى :-
- 17 قطعة أوريو مطحونة (ناعم)
- 0.25 كوب زبدة مذابة
- 1 ملعقة كبيرة سكر
الطبقة الثانية :-
- 750 جم جبن كريمى
- 0.5 كوب 1 و سكر
- 4 بيضة كبيرة مخفوقة جيدا
- 3 ملعقة كبيرة كاكاو خام غير محلى
- 1 كوب قشدة حامضية ( سور كريم )
- 0.5 كوب لبن زبادى
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 1 ملعقة صغيرة خل أبيض
- 2 ملعقة كبيرة ألوان طعام طبيعية لون أحمر
للطبقة الثالثة :-
- 250 جم جبن كريمى
- 0.25 كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة
- 1 كوب سكر بودرة منخول
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا