تشيز كيك اللبنة بالفيديو ... شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وتعلمي الوصفات الجديدة والمبتكرة من وصفات التشيز كيك الرائعة والطيبة، جربيها بطعم اللبنة وقدميها على سفرتك بجميع المناسبات تعلمي أيضاً: تشيز كيك توت أزرق
Ingredients
- للقاعدة
- 350 جم بسكويت (مطحون)
- 100 جم الزبدة (مذوبة)
- 2 ملعقة كبيرة السكر البني
- ملعقة كبيرة القرفة
- للحشوة
- 0.5 كوب لبنة
- علبة حليب مكثف محلى
- 1 حبة عصير الليمون
- حسب الرغبة صوص الفراولة (للتزيين)
Preparation
-
1
حمّي الفرن عند البدء بإعداد الوصفة على درجة حرارة 180 مئوية.
-
2
لتحضير القاعدة: ضعي البسكويت المطحون في وعاء الخلط، أضيفي عليه كلاً من القرفة المطحونة، والسكر البني، والزبدة المذوبة.
-
3
رصّي خليط البسكويت في قاع القالب.
-
4
لتحضير الحشوة: ضعي اللبنة في وعاء الخلط، ثم أضيفي الحليب المكثف المحلى، وعصير الليمون، واخفقي المكونات باستخدام المضرب اليدوي حتى تتجانس.
-
5
وزعي مكونات الحشوة بالتساوي فوق طبقة البسكويت في القالب.
-
6
أطفئي الفرن المحمى مسبقاً، وأدخلي القالب للفرن، واتركيه حتى يبرد الفرن.
-
7
عند التقديم وزعي صوص الفراولة أو أي صوص فواكة مفضل على الوجه، وقدميه.