حضري تشيز كيك القرفة بصوص الكراميل وزينيها بالقيل من البندق المبشور ليعطيهها طعمًا رائعًا.
Ingredients
- 1 كوب - بسكويت (مطحون)
- 2 ملعقة - قشطة
- 1 كوب - سكر
- 2 ملعقة - زبدة ذائبة
- 0.5 كوب - كريمة
- لتراً - حليب
- - بيضة
- 1 ملعقة صغيرة - قرفة
- 0.25 كوب - من الماء
- 200 جم - جبن كريمي لين
Preparation
-
1
امزجى البسكويت والقرفة والزبدة والقشطة جيداً في طبق عميق، ثم قومي بتوزيع الخليط على قوالب الكب كيك الصغيرة بمقدار ملعقة لكل قالب.
-
2
قومي بخفق الجبن الكريمي وبشر الليمونة والحليب في طبق عميق باستخدام مضرب شبك يدوي، ثم قومي بتوزيع الجبن على قوالب الكب كيك بمقدار ملعقة لكل قالب.
-
3
ثم ادخلى القوالب في الفرن لمدة 15 دقيقة، ثم أخرجيها لتبرد.
-
4
أثناء ذلك قومي بوضع الماء والسكر في إناء على النار لتحضير الكراميل ، ثم قومي بالتقليب حتى يصبح لون السكر أقرب إلى الذهبي.
-
5
ثم قومي بإضافة الكريمة بالتدريج حتى يتجانس الكراميل، يمكنك أن تضيفي ذرة من الفانيليا إليه ليكتسب مذاقًا ورائحة رائعة، ثم ارفعيه من على النار وانتظري حتى يبرد.
-
6
قومي بوضع التوفي على التشيز كيك بمقدار ملعقة.
And that’s how you make cinnamon and caramel cheesecake! I hope you enjoyed this recipe. If you did, please leave a comment below or share this post with your friends. Thanks for reading!