تشيز كيك بدون جبن كريمي ... بإمكانك سيدتي تحضير وصفات حلى التشيز كيك بدون إضافة للجبن الكريمي وبنفس الطعم الرائع، تعلمي طريقة العمل وشاركينا رأيك بالمذاق تعلمي أيضاً: تشيز كيك بالفراولة بدون فرن
Ingredients
- عبوة بسكويت (متوسطة)
- ملعقة صغيرة السكر الأسمر
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة
- لتراً لبن زبادي
- 4 حبة البيض
- 0.25 كوب سكر (أبيض)
- 2 ملعقة صغيرة الفانيليا
- 2 ملعقة صغيرة عصير الليمون
- ملعقة كبيرة النشاء
- حسب الرغبة التوت (أو فراولة)
Preparation
-
1
في وعاء مناسب ضعي البسكويت وأضيفي إليه السكر والزبدة واطحنيهم جيداً.
-
2
أحضري صينية متحركة القاعدة وضعي الكمية كاملة واتركيها.
-
3
في خلاط كهربائي، ضعي البيض والفانيليا والزبادي والسكر الأبيض واخفقيهم حتى يتجانس المزيج.
-
4
أضيفي النشاء وعصير الليمون وقلبي المزيج على سرعة أقل.
-
5
اسكبي المزيج فوق طبقة البسكويت المعدة سابقاً.
-
6
في فرن على درجة حرارة متوسطة أدخلي الصينية لمدة تتراوح بين 30 - 40 دقيقة.
-
7
أخرجي التشيز كيك واتركيه يبرد ثم أدخليه للثلاجة ساعتين.
-
8
ضعي الفراولة أو التوت على الوجه وقدميه.
