طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تشيز كيك بدون فرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب مسحوق البسكويت
- 11 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 225 جم جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة
- 400 مل حليب مكثف محلى
- 0.25 كوب عصير ليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 برش قشر الليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 فانيليا سائلة
- 0.33 كوب بذور الرمان
Preparation
-
1
في وعاء خفق الكهربائي، ضعي الجبن الكريمي مع الحليب المكثف وعصير الليمون وبرش قشر الليمون والفانيليا، اخفقي المكونات حتى تصبح ناعمة.
-
5
امزجي مسحوق البسكويت مع الزبدة المذابة والسكر ثم افردي الخليط في صينية الكيك، غطي الصينية بكيس بلاستيك ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة ثم صبي خليط الجبن على البسكويت.
-
9
غطي الصينية بكيس بلاستيك وضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات، عند التقديم رشي بذور الرمان الطازجة على سطح التشيز الكيك.
-
13
قطعيها إلى مثلثات وقدميها باردة.
-
17
جربي أيضاً، تشيز كيك الأوريو والتوت.