حضري أشهى وصفات تشيز كيك، وتعلمي تشيز كيك بالفرن، من ألذ وأطيب الحلويات الغربية المقدمة على سفرتك لضيافة مميزة وشهية بطعم الكرز الرائع
Ingredients
- 0.5 كوب بسكويت دايجستف (مطحون)
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة)
- ربع كوب الزبدة
- 3 علبة جبن كريمي (طري)
- 0.5 كوب سكر
- 4 حبة البيض
- 2 ملعقة صغيرة الفانيليا
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب كريمة (مخفوقة)
- علبة حشوة الكرز
Preparation
-
1
سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
-
2
اخلطي البسكويت المطحون مع السكر والقرفة والزبدة بعد تذوبيها جيداً.
-
3
ضعي المزيج في صينية التشيز كيك ورصيها جيداً لعمل طبقة القاعدة.
-
4
اخفقي الجبن الكريمي والسكر في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي وناعماً.
-
5
أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق ثم أضيفي الفانيلا والملح.
-
6
أضيفي الكريمة واخلطي بخقة.
-
7
صبي المزيج فوق طبقة البسكويت في صينية التشيز كيك وأدخليها الفرن لمدة ساعة ثم أطفئي الفرن واتركيها لمدة 30 دقيقة في الفرن.
-
8
أخرجي التشيز كيك من الفرن واتركيها لتبرد ثم ضعيها في الثلاجة لحين التقديم.
-
9
9. عند التقديم وزعي حشوة الكرز وقدميها باردة.
That’s it for this oven-baked cheesecake recipe! I hope you enjoyed it and that your cheesecake turns out perfect if you decide to try it. Let me know in the comments below how it went, and don’t forget to share this recipe with your friends and family if they love cheesecake as much as you do!