طريقة عمل تشيز كب كيك بدون فرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تشيز كب كيك بدون فرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

مقادير طبقة البسسكويت :-

مقادير الحشوة :-

مقادير الطبقة الأخيرة :-

Preparation

  • 1

    لتحضير الطبقة الأولى : قومى بالجمع بين البسكويت المطحون والزبدة المذابة وقلبيهم معاً بحيث يكون الخليط رطب .

  • 5

    وزعى خليط البسكويت بالتساوى على قوالب الكب الكيك مع الضغط جيداً لأسفل بحيث تتماسك الطبقة وتتصلب ثم يُترك بالثلاجة لتحضير باقى المكونات .

  • 9

    لتحضير الطبقة الثانية : باستخدام مضرب السلك الكهربائى اخفقى الجبن حتى يصبح لين ثم اضيفي كلا من ( عصير الليمون – الفانيليا – الكريمة – السكر ) وقلبي مرة ثانية ثم أضيفي الكرز المفروم وقلبي قليلا .

  • 13

    وزعى طبقة الحشوة بالتساوى فى القوالب فوق طبقة البسكويت ثم ضعيهم فى الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل والأفضل طوال الليل .

  • 17

    لتحضير الطبقة الثالثة : قومى باذابة الشوكولاته مع الكريمة والزبدة فى الميكروويف أو على حمام بخار مائى ثم وزعيها على سطح التشيز كب كيك وتُوضع بالثلاجة مرة أخرى حتى تتماسك طبقة الشوكولاته .

  • 21

    قدمى التشيز كيك كب كيك بالكرز وبدون فرن وهو بارد واستمتعى به .