طريقة عمل تشيز فرايز مع صلصة الرانش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تشيز فرايز مع صلصة الرانش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

رشّة رقائق الفلفل الأحمر لصلصة الرانش :

Preparation

  • 1

    اقلي البطاطس واتركيها لتبرد ( طريقة عمل البطاطس المقرمشة ) .

  • 5

    ضعي البطاطس المقلية في مقلاة الخبز أو صينية الخبز ثم افردي طبقة من مبشور جبن الشيدر وشرائح النقانق ومبشور جبن الموتزاريلا والخيار المخلل وشرائح الهالبينو .

  • 9

    ضعي المقلاة في الفرن لمدة 1 – 2 دقيقة أو حتى يذوب الجبن .

  • 13

    لعمل صلصة الرانش : افرمي الثوم وافركيه قليلاً مع الملح، ثم ضعي خليط الثوم والملح وجميع المكونات في وعاء صغير وقلبي بشكل جيد .

  • 17

    ارفعي المقلاة عن النار ثم وزعي الصوص والبصل الأخضر المفروم ورقائق الفلفل الأحمر .

  • 21

    قدميها ساخنة وبالهنا والشفا .