تشيلي فرايز بالجبنة .. اكتشفي طريقة عمل أطيب الأطباق الجانبية الساخنة المفضلة للجميع، بطاطس شهية وساخنة وبطعم الجبنة الذائبة، جربيها على سفرتك الآن شاهدي: البطاطس بالزبدة والليمون بالفيديو
Ingredients
- 1 كيلو البطاطس (مقطعة أصابع)
- ربع كيلو لحم (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 2 ملعقة كبيرة الكاتشاب
- ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة الزعتر
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- ملعقة كبيرة صوص (حار)
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب جبن موزاريلا (مبشور)
- 0.5 كوب جبن الجودا (مبشور)
- 0.5 كوب جبن الشيدر (مبشور)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
Preparation
-
1
في قدر على النار، ضعي الزيت والبصل وقلبي جيداً ثم ضعي البابريكا والزعتر والفلفل الأسود وقلبي جيداً.
-
2
أضيفي اللحم المفروم وقلبي ويترك خمس دقائق على النار.
-
3
أضيفي الكاتشب وصلصة الطماطم والصوص الحار والملح وقلبي جيداً ويترك على نار هادئة حتى ينضج اللحم.
-
4
في زيت ساخن غزير اقلي البطاطس ثم تنشل على ورق لامتصاص الزيت.
-
5
في وعاء بايركس نضع البطاطس أولا ثم نضع اللحم المفروم ثم ينثر الجبن فوقهم، ويوضع في فرن ساخن حتى يذوب الجبن، وتقدم فوراً.
That’s it! You’ve now learned how to make chili fries with cheese. I hope you enjoyed this recipe and that you’ll try it out for yourself. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!