تشيكن بوب كورن .. بإمكانك تقديم وصفات المطاعم في مطبخك بكل سهولة ، نقدم لك كيفية عمل بوب كورن الدجاج الشهي والمحبب للجميع
Ingredients
- 2 قطعة فيليه دجاج (كبير الحجم)
- كوب لبن زبادي
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة الزنجبيل
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة البصل
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 كوب دقيق
- 1 حبة البيض
- كوب بقسماط
- غزير زيت الذرة (للقلي)
Preparation
-
1
قطعي فيليه الدجاج إلى مكعبات صغيرة.
-
2
ضعي في طبق عميق كلاً من: اللبن والزنجبيل والثوم والبصل والملح والفلفل.
-
3
قلبي المكونات، ثم أضيفي مكعبات الدجاج، وقلبيها في الخليط لتتغطى جيداً.
-
4
ضعي هذا الطبق في البراد لمدة 15 دقيقة.
-
5
أخرجي قطع الدجاج من الخليط، وضعيها في مصفاة.
-
6
ضعي الدقيق في طبق واسع.
-
7
ضعي البيض في طبق واسع، واخفقية قليلاً باستعمال الشوكة.
-
8
ضعي البقسماط في طبق واسع.
-
9
خذي قطعة من الدجاج، ثم ضعيها في الدقيق ثم ضعيها في البيض، ثم ضعيها في البقسماط، كرّري هذه العملية مع القطع الأخرى.
-
10
صبي في مقلاة عميقة كمية من الزيت، ثم سخنيه، واقلي قطع الدجاج مع تقليبها فيه، إلى أن تصبح ذهبية اللون. وقدميها دافئة.
That's it for this tutorial! I hope you enjoyed learning how to make Chicken Pop Corn. If you have any questions or suggestions, please feel free to leave a comment below. Thanks for reading!