طريقة تشيز برجر ماكدونالدز نسخة كلاسيكية من وصفة رغيف الخبز تشيز برغر بالدجاج ولحم البقر، وسر لذة هذه الوجبة هو الصوص الشهي من الكاتشاب والخردل والسكر، والتي تفرش فوق رغيف الخبز تشيز برغر المكون من لحم البقر، الدجاج ، الجبنة، البيض، البصل والخبز الفرنسي المفتت ، طريقة تشيز برجر ماكدونالدز سهلة ونتيجتها ستكون مميزة .
Ingredients
- 1 ملعقة صغيرة من زيت نباتي
- 7 شريحة من لحم البقر، او أكثر للنكهة
- 450 جم من لحم الدجاج (مفروم)
- 1 كوب من جبنة شيدر، (مقطع)
- 1 بيضة
- 0.5 شريحة بصلة صغيرة، م
- 1 شريحة من الخبز الفرنسي، مفتتة
- 2 ملعقة صغيرة من بودرة الثوم
- 0.25 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ال (مطحون)
- 0.25 كوب من الكاتشاب
- 2 ملعقة كبيرة من الخردل
- 0.5 ملعقة كبيرة 1 من السكر البني
Preparation
-
1
حضري الفرن على درجة حرارة 175°C، وسخني الزيت في مقلاة كبيرة، على نار متوسطة، واطهي شرائح لحم البقر حتى تحمر لنحو 5 دقائق لكل جانب، ثم لفيهم بمناديل ورقية ليجفوا، وفتتيهم عندما يبردوا.
-
2
امزجي لحم البقر المفتت مع الدجاج التركي المفروم، الشيدر، البيضة، البصل، الخبز المفتت، بودرة الثوم، والفلفل الاسود، ثم افرشي مزيج الدجاج في منتصف طبق فرن ( 25 ×35 سم) على شكل رغيف خبز.
-
3
اخلطي الكاتشاب، الخردل، والسكر معاً في وعاء، حركيهم حتى يذوب السكر، ثم افرشي الخليط فوق رغيف الخبر في طبق الفرن.
-
4
اخبزي الرغيف في الفرن حتى يجف السائل لمدة 45 دقيقة حتى 1 ساعة.