تعد البسبوسة من أكثر أنواع الحلويّات الشرقية المحبّبة بين الجميع في شهر رمضان، نقدّم لك فيما يلي طريقة تحضير بسبوسة الفناجين من مطبخ الجميلة .
Ingredients
- 0.5 علبة - زبادي
- 0.25 كوب - زيت
- 0.5 علبة - قشطه
- - بيضة واحدة
- ملعقة صغيرة - قرفه
- 0.25 كوب - حليب بودره
- 0.5 كأس - سكر
- 0.5 - ملعقه طعام بكنح بودر
- ملعقة صغيرة - فانيليا
- 0.75 كوب - جوز هند
- كوب - سميد
6 - للتزيين: شيره بالقشطه والفق
Preparation
-
1
نضع في الخلّاط جميع المكونات ماعدى جوز الهند والسميد وبعد أن يتم خلطها جيّداً نضيف إليها جوز الهند والسميد
-
2
يتم خلطها وتوزيعها داخل الفناجين بعد أن يتم دهنها، بحيث لا تقومين بتعبأة أكثر من ثلاث أرباع الفنجان
-
3
?يتم إدخال الفناجين في فرن مسبق التسخين على النار علوية وسفلية حتى تنضج، وبعد خروجها من الفرن قومي بتسقيتها بالشيره ثم تزيينها بالقشطه والفستق.
