مكعبات جوز الهند وصفة مشهورة ولذيذة تحضر وتقدم في المناسبات والأعياد تحضر من جوز الهند والحليب المكثف مع الزبدة وماء الورد والزهر، وتُزين بمفروم الفستق الحلبي وتبرد وتقدم بعد ذلك. مذاقها سينال إعجابك بالتأكيد وستحبه عائلتك. قدميها بجانب أكواب القهوة أوالعصير.

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي جوز الهند في صينية للفرن قياسها 28-24 سم، واخبزيه في الفرن حرارته 180°، وذلك لمدة 10-12 دقيقة أوحتى يصبح لونه ذهبي اللون، ثم ضعيه جانباً.

  • 2

    ضعي في وعاء الحليب المحلى والزبدة، واطبخيهم على نار منخفضة ولحوالي 5-6 دقائق أو ليصبح كراميل، ولونه ذهبي ومكثف.

  • 3

    اضيفي لمزيج الكراميل جوز الهند المحمص، وماء الورد والزهر، حركي المزيج حتى مزيجاً متكاملاً.

  • 4

    اسكبي المزيج المحضر في صينية قياسها 20-25 سم.

  • 5

    افرشي فوق المزيج مفروم الفستق الحلبي.

  • 6

    برديها بدرجة حرارة الغرفة ثم ضعيها في الثلاجة، قدميها بعد التبريد.

We hope you enjoyed this recipe and that you found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to see more recipes like this, be sure to subscribe to our newsletter.