ايس كريم سهل وسريع وبسيط بدون بيض أو حليب أو سحلب ويتم تحضيرها بالفانيليا والكريمة المخفوقة ، التي يتم تكثيفها بعملية الخفق والتبريد المتكرر، والتي تجعلها سريعة التحضير في ثلاث ساعات .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نضع وعاء خزفي 13×9 بوصة بالثلاجة ليبرد .

  • 2

    نحرك في وعاء منفصل كل المكونات حتى يذوب السكر .

  • 3

    نصب الخليط بالوعاء الخزفي البارد، ونبرده بالثلاجة 30-20 دقيقة لتصبح حوافه متجمدة .

  • 4

    نخفق الخليط بخفاقة اليد الكهربائية ليغدو متماسكاً ونبرده 30 دقيقة .

  • 5

    نكرر عملية الخفق والتبريد لحوالي خمس مرات حتى يصبح الآيس كريم صلب ومتكاثف .

That’s it! You now know how to make quick and easy ice cream. Be sure to experiment with different flavors and toppings to find your perfect combination. And if you want even more ice cream inspiration, check out our other ice cream recipes.