يخنة الطماطم

Ingredients

Preparation

  • 1

    شوحي البصل والثوم والزنجبيل في الزيت

  • 2

    ضيفي ملح وفلفل والطماطم واتركيها حتى تتسبك ثم ضيفي الحمص

  • 3

    ضيفي الفلفل الاخضر والجزر والكوسة والكمون والشمر

  • 4

    ارفعيها من على النار وضيفي الجبنة الفيتا والزعتر والبقدونس وزيت زيتون وقدميها