تتبيلة الدجاج المشوي
Ingredients
Preparation
-
1
لعمل تتبيلة المشاوي في كبة كهربائية يخلط الثوم والبصل والسكر والليمون والزنجبيل الطازج والزعتر والطماطم والزيت والخل وعصير الليمون والملح والفلفل، ويفرم جيدا حتى يصبح خليطا سائلا
-
2
تخلى الدجاجة من العظم وتتبل ثم تحفظ مع باقي التتبيلة في كيس الثلاجة
-
3
ثم تحفظ في الفريزر حتى وقت الطهي