تتبيلة الدجاج المشوي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    لعمل تتبيلة المشاوي في كبة كهربائية يخلط الثوم والبصل والسكر والليمون والزنجبيل الطازج والزعتر والطماطم والزيت والخل وعصير الليمون والملح والفلفل، ويفرم جيدا حتى يصبح خليطا سائلا

  • 2

    تخلى الدجاجة من العظم وتتبل ثم تحفظ مع باقي التتبيلة في كيس الثلاجة

  • 3

    ثم تحفظ في الفريزر حتى وقت الطهي