تشيز كيك على البارد
Ingredients
- 200 جم زبدة
- 2 عبوة كريمة بودرة
- 1 علبة كريمة يات (حلو)
- 12 مربع جبنة كريمي
- 1 عبوة جيلي ليمون
- 1 عبوة جيلي برتقال
- مربى فراولة
Preparation
-
1
في الكبة يطحن البسكويت مع الزبدة حتى يصبح مثل رمل البحر
-
2
ثم يوضع في صنية سهلة الفتح ثم يوضع بإحكام ويترك لمدة ربع ساعة في الفريزر
-
3
لعمل الحشوةفي العجانة، تخلط الكريمة مع الكريمة البودرة ثم تضاف الجبنة والحليب المكثف المحلى
-
4
لعمل الحشوة
-
5
ثم تخلط جيدا حتى تكوّن كريمة متماسكة
-
6
يقسم الخليط إلى جزئين، جزء يوضع عليه عبوة جيلي الليمون، وجزء يضاف عليه جيلي البرتقال
-
7
يقلب خليط جيلي الليمون جيدا ثم يضاف إلى البسكويت
-
8
يدخل الخليط الفريزر حتى تتماسك
-
9
وبعد أن تتسامك توضع طبقة جيلي البرتقال ثم تدخل الفريزر مرة أخرى حتى تتماسك
-
10
ثم تخرج من الفريزر وتوضع طبقة المربى حسب الرغبة
-
11
وتزين بالكريمة المخفوقة حسب الرغبة وتقدم