تشيكن استراجانوف
Ingredients
- صدر دجاج
- فلفل أخضر
- بصل
- 2 ثوم
- 4 ملعقة كبيرة زبادي
- 1 ملعقة كبيرة دقيق
- 6 ملعقة كبيرة 1 مردة
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- 0.5 كوب كريمة
- ملح
- فلفل أسود
- مرقة دجاج
- مكرونة
Preparation
-
1
تشوح شرائح الدجاج في الزيت على النار، ثم يضاف البصل والفلفل الأخضر والثوم وملح وفلفل
-
2
تضاف ملعقة من الدقيق، ثم المستردة والزبادي والكريمة وقليل من الماء والمرقة
-
3
تترك قليلا لتمتزج المكونات وتقدم ساخنة مع المكرونة