طريقة عمل ترافل الشيكولاتة بالقهوة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ترافل الشيكولاتة بالقهوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب كريمة طبخ
- 1 كوب شيكولاتة داكنة (مبشور)
- 1 كوب شيكولاتة بالحليب (مبشور)
- 2 ملعقة كبيرة بن
- رشّة فانيليا
- رشّة قرفة
- 0.5 كوب شيكولاتة (مبشور)
- 4 ملعقة كبيرة بن
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو
Preparation
-
1
توضع الشيكولاتة الداكنة في وعاء، ويضاف إليها الشيكولاتة بالحليب، وتخلط.
-
2
يضاف إليها البن والقرفة والفانيليا، وتخلط مرة أخرى.
-
3
توضع كريمة الطبخ في وعاء على نار متوسطة حتى تبدأ في الغليان.
-
4
تصب الكريمة على خليط الشيكولاتة، وتقلب جيداً حتى تتجانس.
-
5
توضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
-
6
يشكل الخليط على هيئة كرات متوسطة الحجم.
-
7
تخلط الشيكولاتة مع البن والكاكاو، وتغمس بها كرات الشيكولاتة.
-
8
ترص في صينية مسطحة، وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة.
-
9
ترص في الطبق، وتقدم باردة.
And that's how you make a chocolate truffle coffee! If you liked this recipe, be sure to check out our other coffee recipes. And don't forget to sign up for our newsletter so you never miss a post!