توست بالدجاج والذرة
Ingredients
- 2 شريحة ٠ توست أبيض
- 0.25 كيلو صدور دجاج مكعبات صغيرة
- كوب ذرة ة (حلو)
- كوب مايونيز
- كوب جبنة رومي (مبشور)
- دقيق وبقسماط للتغليف
- 3 بيضة
- زيت (للقلي)
- خس فرنسي للتقديم
Preparation
-
1
تشوح مكعبات الدجاج الصغيرة في الزيت مع إضافة الملح والفلفل الأسود
-
2
تضاف الذرة الحلوة ويقلب كل الخليط على النار حتى تمام النضج
-
3
يترك ليهدأ ثم يضاف المايونيز والجبنة الرومي المبشورة
-
4
تزال أطراف التوست ويفرد بالنشابة
-
5
يحشى بخليط الدجاج ويلف رول ويلصق الطرف جيدا بخليط الدقيق والماء
-
6
يقلب في البيض المخفوق مع الملح والفلفل الأسود
-
7
تقلب في البقسماط المضاف له دقيق
-
8
تقلى في زيت غزير وتقدم بالهنا
