تورتة الفرولاية للفلانتين
Ingredients
- 3 كوب دقيق
- كوب زبدة سائلة
- 2 كوب سكر
- كوب لبن
- 4 بيض
- فانيلا
- 0.5 كوب كاكاو خام منخول
- رشّة ملح
- عبوة بيكنج بودر
- عجينة سكر حمراء
- عجينة سكر خضراء
- كريمة زبدة
- فراولة
Preparation
-
1
تخلط الزبدة مع السكر جيدا ثم نضيف البيض والفانيلا ونخفق جيدا
-
2
نضيف الكاكاو الخام مع رشة الملح واللبن ونقلب
-
3
نخلط البيكنج بودر والملح مع الدقيق ثم نضيفهم الى الخليط
-
4
نضع الخليط في قالب او قالبين على شكل قلب
-
5
يخبز في الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج
-
6
تترك حتى تبرد ثم نحدث فاتحة من الوسط في اول كيكة ونضع بداخلها فراولة
-
7
نغطي الكيكة بكريمة الزبدة ثم نضع عليها الكيكة الثانية ونغطيها ايضا بكريمة الزبدة
-
8
نفرد عجينة السكر الحمراء ثم نغطي بها التورتة وتسوى من كل الاطراف لتعطي شكل الفراولة
-
9
نفرد عجينة السكر الخضراء ونلصقها على التورتة بالقليل من الماء والسكر البودرة