تمر بنكهات مختلفة
Ingredients
- 25 حبة لوز
- 240 جم شوكولاتة بيضاء
- 6 فق (مجروش)
- 600 جم تمر
- 100 جم شوكولاتة داكنة
- 1 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
- 1 بشر وعصير برتقاله
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 100 جم مكسرات (محمص)
- ملح
- كاكاو
- 6 فق
- 500 جم عجوة
- 200 جم مكسرات (مجروش)
- 20 جم فواكه مجففة (مجروش)
- 3 ملعقة كبيرة زبدة
- سمسم (محمص)
Preparation
-
1
تمر بالشوكولاتة البيضاء واللوزيغمر في الشوكولاتة البيضاء، ثم تغمر في الفستق
-
2
تمر بالشوكولاتة البيضاء واللوز
-
3
تترك لتبرد تماما
-
4
تمر بالشوكولاتة والمكسراتيخلط التمر في الكبة مع الشوكولاتة والمكسرات والكاكاو وبشر البرتقال
-
5
تمر بالشوكولاتة والمكسرات
-
6
يضاف عصير البرتقال تدريجيا ويقلب
-
7
تشكل على شكل كرات
-
8
تغمر في الفستق والكاكاو
-
9
رول التمر بالفواكه المجففة والفستقتخلط كل المكونات في الكبة
-
10
رول التمر بالفواكه المجففة والفستق
-
11
يشكل على شكل أسطواني باستخدام ورق بلاستيك
-
12
يغطى بالسمسم المحمص
-
13
يترك ليتماسك في الثلاجة
-
14
يقطع إلى شرائح