طماطم بالكسكسي

Ingredients

Preparation

  • 1

    يحمص الكسكسى على النار ثم يضاف اليه مكعب المرقة

  • 2

    تقطع الطماطم بالنصف مع نزع اللحم و ترص فى صينية الفرن

  • 3

    يفرم الثوم مع لحم الطماطم و الفلفل و يضاف الى الكسكسى مع البصل

  • 4

    تحشى الطماطم بالخليط و ترش بملح وفلفل و زيت و شبت و تدخل الفرم لمدة 10 دقائق ثم ترفع و تقدم بالهنا