طريقة عمل تخزين ثوم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تخزين ثوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
Preparation
-
1
يفصص الثوم الطازج وتترك القشرة الداخلية ثم يفرم جزء من الثوم والملح ويحفظ فى برطمان زجاج
-
2
يمكن فرم جزء من الثوم مع الملح والفلفل الرومى والحار الأحمر أو الأخضر ثم يحفظ فى برطمان زجاج ويدخل الفريزر حتى وقت الإستخدام