طريقة عمل تخزين ثوم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تخزين ثوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يفصص الثوم الطازج وتترك القشرة الداخلية ثم يفرم جزء من الثوم والملح ويحفظ فى برطمان زجاج

  • 2

    يمكن فرم جزء من الثوم مع الملح والفلفل الرومى والحار الأحمر أو الأخضر ثم يحفظ فى برطمان زجاج ويدخل الفريزر حتى وقت الإستخدام