تارت شوكولاتة وكراميل
Ingredients
- 2 كوب دقيق
- كوب سكر بودرة
- 0.75 كوب زبدة
- بيضة
- فانيليا
- 2 كوب شوكولاتة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 0.5 كوب 1 و سكر
- 0.25 كوب سكر
- 0.5 كوب زبدة
- 0.5 كوب قشطة
- فول سوداني (مجروش)
- جوزهند
Preparation
-
1
تسيح الشوكولاتة في حمام مائي على النار ثم تضاف الزبدة وتقلب
-
2
القاعدة يخلط السكر والزبدة في العجان وتضاف البيضة والفانيليا
-
3
القاعدة
-
4
يضاف الدقيق ثم القليل من الماء ويقلب حتى الحصول على عجينة
-
5
يفضل ان تترك لترتاح في الثلاجة ثم تشكل في قوالب الكب كيك
-
6
توضع في الفرن حتى تمام النضج ثم تترك لتبرد
-
7
الكراميل يسيح السكر مع الماء على النار وعندما يصبح لون الكراميل ذهبي تضاف الزبدة والقشطة
-
8
الكراميل
-
9
يقلب الخليط ويوضع ملعقة من خليط الكراميل ثم ملعقة من خليط الشوكولاتة
-
10
يضاف على الوجه جوز الهند أو الفول السوداني المجروش ويترك ليبرد ثم يقدم