تارت شوكولاتة وكراميل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تسيح الشوكولاتة في حمام مائي على النار ثم تضاف الزبدة وتقلب

  • 2

    القاعدة يخلط السكر والزبدة في العجان وتضاف البيضة والفانيليا

  • 3

    القاعدة

  • 4

    يضاف الدقيق ثم القليل من الماء ويقلب حتى الحصول على عجينة

  • 5

    يفضل ان تترك لترتاح في الثلاجة ثم تشكل في قوالب الكب كيك

  • 6

    توضع في الفرن حتى تمام النضج ثم تترك لتبرد

  • 7

    الكراميل يسيح السكر مع الماء على النار وعندما يصبح لون الكراميل ذهبي تضاف الزبدة والقشطة

  • 8

    الكراميل

  • 9

    يقلب الخليط ويوضع ملعقة من خليط الكراميل ثم ملعقة من خليط الشوكولاتة

  • 10

    يضاف على الوجه جوز الهند أو الفول السوداني المجروش ويترك ليبرد ثم يقدم