طريقة عمل تارت المشروم بالجبن و البقدونس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت المشروم بالجبن و البقدونس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

  • 2

    ضعي عجينة الباف باستري على سطح جاف به القليل من الدقيق ثم قومي بتقطيعها الى 8 مربعات.

  • 3

    ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي بها مربعات الباف باستري.

  • 4

    ضعي الصينية في الفرن لمدة 7 دقائق ثم قومي بالضغط عليها حتى تفرد ثم ضعيها في الفرن مرة اخرى لمدة من 5-8 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.

  • 5

    سخني الزبدة في مقلاة على نار عالية ثم ضعي شرائح المشروم و الثوم في الزبدة و قلبي لمدة من 5-7 دقائق ثم ارفعي المقلاة من على النار.

  • 6

    ضعي مزيج المشروم على مربعات الباف باستري ثم ضعي الجبن.

  • 7

    ضعي البقدونس على تارت المشروم بالجبن و قدميه مع المكرونة و السلطة.