تارت الليمون سهلة قطع تارت مميزة، غنية، بيضاء اللون مع حشوة من عصير وقشر الليمون، يرش فوقهم السكر الناعم ليبدو مثل الثلج و هي لذيذة و منعشة و مناسبة لفصل الصيف .
Ingredients
- 1 . مكونات القشرة
- 0.33 كوب ـ من الزبدة، طرية
- 0.25 ملعقة كبيرة ـ كوب + 2 من السكر البني
- 0.5 كوب ـ 1 من الطحين الأبيض.
- 2 . مكونات الحشوة
- 1 كوب ـ من السكر المحبب
- 1 ملعقة كبيرة ـ من نشاء الذرة
- 0.5 ملعقة صغيرة ـ من البيكينغ باودر
- 2 ـ بيضة كبيرة
- 3 ملعقة كبيرة ـ من عصير الليمون
- 1 ملعقة كبيرة ـ من قشر الليمون ال (مبشور)
- ـ سكر بودرة
Preparation
-
1
لتحضير القشرة
-
2
اخلطي الزبدة والسكر بالميكسر الإلكتروني على سرعة متوسطة، حركي معهم الطحين حتى يتجانسوا ويتفتت العجين، اضغطي العجين أسفل صينية مربعة 20 سم. واخبزيها في فرن درجة حرارته 175 C لمدة 10 دقائق.
-
3
لتحضير الحشوة
-
4
اخلطي السكر المحبب، نشاء الذرة والبيكينغ باودر.
-
5
اضربي البيض حتى يزبد، ثم اخلطيه مع مزيج السكر، العصير والقشر، واسكبي الخليط فوق القشرة الساخنة.
-
6
اخبزيهم في الفرن لمدة 25 دقيقة، أو حتى تحمر الكيكة قليلاً ويستقر المنتصف، برديهم، ورشي فوقهم السكر الناعم بسخاء. وقطعيهم.
That’s it! You now know how to make an easy lemon tart. I hope you enjoyed this recipe and that you’ll try it out for yourself. If you do, be sure to let me know how it turns out in the comments below.
