تارت اللحمة بالبطاطس البيوريه
Ingredients
- 1 كيلو بطاطس (مسلوق)
- بيض
- بهارات لحمة
- 1 كيس بسلة و جزر
- زبدة
- 2 بصلة (مفروم)
- بقسماط
- ثوم
- جبنة شيدر
- مشروم
Preparation
-
1
عصجي اللحمة على النار ثم ضيفي البصلة والبهارات
-
2
ثم بعدها ضيفي الثوم وقلبيهم جيدا
-
3
في وعاء اخر ضعي الزبدة على النار ثم ضيفي ملعقة من الثوم ثم ضيفي البسلة بالجزر
-
4
شوحيهم جيدا وتبليهم بالملح والفلفل ثم ضيفي المشروم وقلبيهم جيدا
-
5
احضري بايركس ثم ضيفي به اللحمة ثم ضيفي طبقة من الخضار
-
6
ثم ضيفي طبقة من البطاطس البيوريه ورشة من البقسماط
-
7
ادخليها الفرن حتى تاخذ اللون الذهبي ثم قدميه وضيفي عليها الجبنة الشيدر