طاجن سبيط بالبطاطس
Ingredients
- 0.5 كيلو 1 و سبيط
- طماطم (مفروم)
- عصير طماطم
- صلصة طماطم
- سكر
- كرفس
- زعتر
- كرات
- جزر (مبشور)
- زيت
- ثوم
- بصل (مفروم)
- بطاطس
- بهارات
- كزبرة ناشفة
- بابريكا
- بهارات سمك
Preparation
-
1
يشوح الثوم والكرات والكرفس في الزيت
-
2
يتبل السبيط بالملح والفلفل وبهارات السمك
-
3
يضاف البابريكا والكزبرة الناشفة والبهارات
-
4
يوضع في الطاسة ويشوح مع الخضار ثم تضاف البطاطس
-
5
تضاف الطماطم المفرومة وصلصة الطماطم وتترك حتى تغلي
-
6
ثم يوضع كل الخليط في طاجن ويدخل الفرن حتى تمام النضج
-
7
ويقدم