طريقة عمل طاجن المكرونة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن المكرونة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يضاف الحليب الي المكرونة في القدر و يترك لمدة 15 دقيقة ، ثم يخلط البيض مع الثوم و الزعفران و الملح و الفلفل و الجبنة .

  • 2

    ثم يضاف الخليط للمكرونة مع الزيت ويجهز قدر و يمسح القدر بالزيت جيدا ثم يتم وضع الخليط به .

  • 3

    و يوضع في الفرن لمدة تتراوح بين 20 و 30 دقيقة حتي تمتص المكرونة كل الحليب و تنضج .

  • 4

    و يترك الطاجن في الفرن حتي ينضج طاجن المكرونة و يقدم .